Ölprovning i Stockholm 2019
- Lager, Ale, IPA, Porter, Veteöl, Trappist.. Ost och ölprovning

Ölprovning i Stockholm - bästa ale och lager provas - Öl event i Gamla stan

Ölprovning i Stockholm - bästa ale och lager provas

Vill ni prova öl - tillsammans med era arbetskamrater, vänner och bekanta er med öl/ale från "hela världen" och kanske upptäcka nya typer och sorter är Ni välkomna att boka er.

1 -  Grundläggande ölprovning
En grundkurs i öltyper - Från ljust till mörkt. Ale-Lager
Lär om ölets historia och de olika tillverkningssätten medans du njuter av god öl!
Lager, Pilsner, Abbey/Trappist, Ale, IPA, APA, Lager, Porter, Rököl, Veteöl. Specialöl...
Öl och ostprovning i Stockholm
Pris: 350 kr per person

2 - IPA - Humle VM - Aleprovning
Vet du vad du får i glaset när du beställer en IPA?
IPA som fenomen i ölvärlden är nästan att likna vad Islay var för Skotsk whisky för 15 år sedan. Här vandrar vi mellan finstämd engelsk IPA till dubbel IPA med tonkontrollerna högt ställda.
Vi går igenom några av de mest populära humlesorterna såsom; Cascade, Simcoe, Citra, Centennial, Nelson, Sauvin m.fl.
Pris: 400 kr per person

3 - Svenska bryggerier - från macro till micro
Här studerar ni och dricker svensk öl och gör en tidsresa från storbryggeriland som mest släppte ut massproducerad lager av intetsägande karaktär till mångfalden av spännande kvalitetsbryggerier.

Några av dessa bryggerier är säkert med i glaset på ölprovningen: Oppigård,
Nynäshamns Ångbryggeri, Omnipollo, Nils Oscar, Närke Kulturbryggeri, Brekkeriet,
Jämtlands Bryggeri, Poppels, Oceanbryggeriet, Eskilstuna Ölkultur, 
Ängö Kvartersbryggeri m.fl
Pris: 400 kr per person

Svensk-ölupplevelse, Belgisk-ölupplevelse, Amerikansk craft-ölupplevelse

Svensk-ölupplevelse, Belgisk-ölupplevelse, Amerikansk craft-ölupplevelse

4 - Säsongs-ölprovning - bästa påsk, sommar, höst…oktoberfestöl !?

Sommar - Törstsläckare, läskande betyder inte blaskigt!
Höst - Värmare, fylliga och smakrika sorter provas. Ibland med hög alkoholhalt..
Pris: 400 kr per person

Prova sex olika öl och lär er hur man provar sensoriskt!
Till ölen serveras några matchande tilltugg.

Välkomna på ölprovning i Gamla stan!

Andra typer av ölprovningar !
Svenska bryggerier, Amerikanska bryggerier, Belgiska bryggerier, APA, IPA, DIPA, Porter, Stout, Lambic/Gueuze - suröl, Trappistöl med flera typer

Mest sålda ölen....provas inte! För likt vatten..
1) Snow (China) – 5,4% av världsmarknaden
2) Tsingtao (China) – 2,8%
3) Bud Light (USA) – 2,5%
4) Budweiser (USA) – 2,3%
5) Skol (Brasilien) – 2,2%
6) Yanjing (China) – 1,9%
7) Heineken (Holland) – 1,5%
8) Harbin (China) – 1,5%
9) Brahma (Brasilien) – 1,5%
10) Coors Light (USA) – 1,3%

Prova munk och trappistöl på ölprovning i Gamla stan AoP

Historiskt öl återskapas .....

133 år gammal jäst som överlevt i en flaska i Carlsbergs källare anses vara urmodern till all lageröl i världen. Nu används jästen för att återskapa Carlsbergs ursprungsöl. 

Carlsbergs laboratorium har återskapat historiskt öl med jäst som härstammar från 1883. Den återskapade ölen är bryggd med exakt samma originaljäst - Saccharomyces carlsbergensis - och teknik som för 133 år sedan. Jästen som skapade föregångaren till dagens moderna lager – har överlevt i en flaska i Carlsbergs källare.... om det nu är sant!  Källa: Carlsberg 2016

Upplev den bästa ölprovning Stockholm. Våra experter ger er en fantastisk ... Ölprovning mitt i Gamla Stan.

Ölprovningar för två eller fler personer: 
29/6 19:00 - Svenska bryggerier med sommartouch
2/8 18:00 - Gott och blandat - Från ljust till mörkt
16/8 18:00 - IPA
30/8 18:00 Craft pairing - öl + whisky

Öl-och-ostprovning i Gamlastan..boka nu!
Ölbryggning-i-Stockholm - CRAFT BEER

Boka din egna ölprovning med företaget, kompisgänget, grannar mm. Vi hjälper dig med bra tips angående ölsorter och tilltugg.
info@alltomprovningar.se

29 Juni 19:00
Ölprovning tema Svenska bryggerier - Tips från Njutningscoachen

Vi provar och njuter av några framstående Svenska bryggeriers öl.
Ett brett spektrum från ren pilsner, ales, IPA, smaksatt öl och mörk porter. Sex olika öl med ost och korv som tilltugg.
Historia, traditioner, trender, tillverkning samt hur du på bästa sätt provar din öl. Pris: 400 kr per person
CAP, Nya Carnegiebryggeriet, Jämtlands, Nacka Bryggeri, Wärmdö Bryggeri, Skebo, Rådanäs, Stigbergets Bryggeri m fl

Öl- och whiskyprovning - Craftpairing

2 Augusti 18:00
Ölprovning - Gott och blandat med fina sorter

Här du får en bra genomgång från grunden.
Lite historia, råvaror, tillverkning, ölstilar, ölländer och hur du provar på bästa sätt. Sex olika öl med tilltugg.
Från ljust till mörkt med goda öl… Exempelvis Pilsner, ale, IPA, Porter, klosteröl.
"Good people drink good beer" Hunter S Thomson. 
Pris: 400 kr per person - En toppenprovning enligt många som deltagit. Informativt, underhållande och gott🍻

16 Augusti 18:00
IPA - Humle VM - Aleprovning

Vet du vad du får i glaset när du beställer en IPA?
IPA som fenomen i ölvärlden är nästan att likna vad Islay var för Skotsk whisky för 15 år sedan. Här vandrar vi mellan finstämd engelsk IPA till dubbel IPA med tonkontrollerna högt ställda.
Vi går igenom några av de mest populära humlesorterna såsom; Cascade, Simcoe, Citra, Centennial, Nelson, Sauvin m.fl.
Pris: 400 kr per person

30 Augusti 18:00
Öl- och whiskyprovning - Craftpairing - NYHET!

Lär om öl och whisky samt vilka sorter som passar med varandra - craftpairing.
Lärorik och spännande provning med fina smakkombinationer.
Fem olika öl möter fyra whiskies med olika stil och karaktär.
550 kr

ÖL_BARON
Ölprovningar och  ÖLNYHETER!

Ölprovning med protokoll - Provningsprotokoll | Sveriges Bryggerier - AoP:s Ölprovningsprotokoll

ölsorter_gamla_stan.jpg