Gin och GT

Gin Cocktail provning i Stockholm - Boka för två..Testa gin!

GIN och GENEVER är de mest kända och bästa destillaten med enbär och kryddor. Gin är egentligen en engelsk förkortning av det holländska ordet genever, som på svenska betyder enbär. Notera dock att det är en viss skillnad på genever och gin. Genever är i grund och botten ett maltdestillat och har en betydligt grövre karaktär. I vissa geneversorter är t.o.m. spriten delvis bryggd på enbär, vilket ger den en väldigt stark enbärskaraktär.

Gin är, kort sagt, sprit kryddad med enbär. Spriten är oftast numera gjord på främst majs, vete, råg eller melass. Det finns inget rätt sätt att krydda gin. Alla tillverkare har sina egna trix och knep. Oftast är gin även kryddat med ca 7 – 10 andra kända läkeörter såsom anis, angelikarot, kanel, apelsinskal, koriander, irisrot, mandel, paradisfrön, bittermandel, t.o.m saffran och bergamot för att nämna några av de inalles 120 som tydligen vanligen brukas!

Aktuella datum

Ginprovning + GT

GIN och GENEVER är de mest kända destillaten med enbär och kryddor. Här får du veta mer om historia, råvaror och tillverkningsmetoderna. Sex-sju gin med olika stilar provas rent samt i kombination med ett par tonicsorter. GT special, Old Tom, Destilled Gin, London Dry Gin, Plymouth, American Gin, Barrel aged. Eventuellt Sloe Gin och eller Genever. FEW, Citadelle, Stockholm Bränneri, Xoriguer, m fl.
525 kr per person.

Datum: 2022-12-16

Tid: 18:30

Ginprovning + GT

GIN och GENEVER är de mest kända destillaten med enbär och kryddor. Här får du veta mer om historia, råvaror och tillverkningsmetoderna. Sex-sju gin med olika stilar provas rent samt i kombination med ett par tonicsorter. GT special, Old Tom, Destilled Gin, London Dry Gin, Plymouth, American Gin, Barrel aged. Eventuellt Sloe Gin och eller Genever. FEW, Citadelle, Stockholm Bränneri, Xoriguer, m fl.
525 kr per person.

Datum: 2022-12-22

Tid: 15:30

Ginprovning

GIN och GENEVER är de mest kända destillaten med enbär och kryddor. Här får du veta mer om historia, råvaror och tillverkningsmetoderna. Sex-sju gin med olika stilar provas rent samt i kombination med ett par tonicsorter.
GT special, Old Tom, Destilled Gin, London Dry Gin, Plymouth, American Gin, Barrel aged. Eventuellt Sloe Gin och eller Genever. FEW, Kyrö Koskue, Monkey 47, Hernö, Citadelle, Stockholm Bränneri, Xoriguer, + nya sorter. 525 kr per person.

Datum: 2022-12-29

Tid: 13:00

Ginprovning

GIN och GENEVER är de mest kända destillaten med enbär och kryddor. Här får du veta mer om historia, råvaror och tillverkningsmetoderna. Sex-sju gin med olika stilar provas rent samt i kombination med ett par tonicsorter.
GT special, Old Tom, Destilled Gin, London Dry Gin, Plymouth, American Gin, Barrel aged. Eventuellt Sloe Gin och eller Genever. FEW, Kyrö Koskue, Monkey 47, Hernö, Citadelle, Stockholm Bränneri, Xoriguer, + nya sorter.
525 kr per person.

Datum: 2023-01-07

Tid: 13:15

Ginprovning + GT

GIN och GENEVER är de mest kända destillaten med enbär och kryddor. Här får du veta mer om historia, råvaror och tillverkningsmetoderna. Sex-sju gin med olika stilar provas rent samt i kombination med ett par tonicsorter.GT special, Old Tom, Destilled Gin, London Dry Gin, Plymouth, American Gin, Barrel aged. Eventuellt Sloe Gin och eller Genever. FEW, Kyrö Koskue, Monkey 47, Hernö, Citadelle, Stockholm Bränneri, Xoriguer, m fl. 525 kr per person.

Datum: 2023-01-13

Tid: 18:00

Ginprovning – Master Class

För dig som är intresserad, gillar och vill utveckla din ginkunskap.
Här lär du dig mer om historia, råvaror, tillverkning, vad som sker bakom varumärken och annat intressant. Vi jobbar även med ett gin-aromkitt för att träna upp näsan och lättare hitta olika aromer i glaset.
Du får en djupgående genomgång av vår erfarna ginexpert samt prova 10-12 fina sorter a 1 cl.
Tre mindre GT´s med fokus på Tonicen avrundar en smakrik kväll.
750 kr per person.
Hör gärna av dig med vilka sorter du provat:

Datum: 2023-01-27

Tid: 18:00

Ginprovning + GT

GIN och GENEVER är de mest kända destillaten med enbär och kryddor. Här får du veta mer om historia, råvaror och tillverkningsmetoderna. Sex-sju gin med olika stilar provas rent samt i kombination med ett par tonicsorter. GT special, Old Tom, Destilled Gin, London Dry Gin, Plymouth, American Gin, Barrel aged.  FEW, Kyrö Koskue, Monkey 47, Hernö, Citadelle, Stockholm Bränneri, Xoriguer, + nya sorter.  525 kr per person.

Datum: 2023-02-04

Tid: 1545

Ginprovning

GIN och GENEVER är de mest kända destillaten med enbär och kryddor. Här får du veta mer om historia, råvaror och tillverkningsmetoderna. Sex-sju gin med olika stilar provas rent samt i kombination med ett par tonicsorter.
GT special, Old Tom, Destilled Gin, London Dry Gin, Plymouth, American Gin, Barrel aged. Eventuellt Sloe Gin och eller Genever. FEW, Monkey 47, Hernö, Citadelle, Xoriguer, + nya sorter.  525 kr per person.

Datum: 2023-02-18

Tid: 19:15