Gin och GT
Ginprovning i Gamla stan - Testa toppgin!
Gintrenden har haft en otrolig påverkan på kvaliten de senaste 10 åren, många är riktigt bra svenska🇸🇪 tillverkare. Gin är egentligen en engelsk förkortning av det holländska ordet Genever, som på svenska betyder enbär. Notera dock att det är en viss skillnad på Genever och gin.
Gin är kort sagt, en valfri bassprit kryddad med enbär och andra kryddor. Basspriten kan vara gjord på korn, majs, vete, råg, vin eller melass. De flesta köper in en neutral sprit(NGS), gör man råspriten själv kallas det grain to glass. Det finns inget rätt sätt att krydda gin. Alla tillverkare har sina egna trix och knep. Annat som smaksätter kan vara; lakrits, angelikarot, kanel, apelsinskal, korianderfrö, irisrot, mandel, paradisfrön, bittermandel, saffran och bergamot mm. Vanligt är ca 7-10 sk botanicals.
Kom och lär dig mer om ginens historia, råvaror, tillverkning och de olika stilarna samt hur du på bästa sätt provar din gin. Sex rena sorter a 1 cl plust ett par mindre Gts.
Aktuella datum
2 platser kvar – Ginprovning + GT i Gamla stan
2 platser kvar – Ginprovning i Stockholm. Här får du veta mer om historia, råvaror och tillverkningsmetoderna. Sex gin a 1 cl provas rent med olika stil och karaktär samt ett par sorter i kombination med tonic = Gt. London Dry gin, Destilled gin, Old Tom, American gin, Barrel aged etc. Roslags Gin, FEW, Strane, Sipsmith, Lydén Gin, Falu Gin, Citadelle, Four Pillars, Gotlands Gin, Xoriguer etc.
585 kr per person.
Datum: 2026-04-25
Tid: 13:00
Ginprovning + GT i Gamla stan
Ginprovning i Stockholm. Här får du veta mer om historia, råvaror och tillverkningsmetoderna. Sex gin a 1 cl provas rent med olika stil och karaktär samt ett par sorter i kombination med tonic = Gt. London Dry gin, Destilled gin, Old Tom, American gin, Barrel aged etc. Roslags Gin, FEW, Strane, Sipsmith, Lydén Gin, Falu Gin, Citadelle, Four Pillars, Gotlands Gin, Xoriguer etc.
585 kr per person.
Datum: 2026-05-09
Tid: 13:00
Ginprovning + GT i Gamla stan
Ginprovning i Stockholm. Här får du veta mer om historia, råvaror och tillverkningsmetoderna. Sex gin a 1 cl provas rent med olika stil och karaktär samt ett par sorter i kombination med tonic = Gt. London Dry gin, Destilled gin, Old Tom, American gin, Barrel aged etc. Roslags Gin, FEW, Strane, Sipsmith, Lydén Gin, Falu Gin, Citadelle, Four Pillars, Gotlands Gin, Xoriguer etc.
585 kr per person.
Datum: 2026-06-12
Tid: 20:45
Ginprovning + GT i Gamla stan
Ginprovning i Stockholm. Här får du veta mer om historia, råvaror och tillverkningsmetoderna. Sex gin a 1 cl provas rent med olika stil och karaktär samt ett par sorter i kombination med tonic = Gt. London Dry gin, Destilled gin, Old Tom, American gin, Barrel aged etc. Roslags Gin, FEW, Strane, Sipsmith, Lydén Gin, Falu Gin, Citadelle, Four Pillars, Gotlands Gin, Xoriguer etc.
585 kr per person.
Datum: 2026-07-18
Tid: 13:00
Ginprovning + GT i Gamla stan
Ginprovning i Stockholm. Här får du veta mer om historia, råvaror och tillverkningsmetoderna. Sex gin a 1 cl provas rent med olika stil och karaktär samt ett par sorter i kombination med tonic = Gt. London Dry gin, Destilled gin, Old Tom, American gin, Barrel aged etc. Roslags Gin, FEW, Strane, Sipsmith, Lydén Gin, Falu Gin, Citadelle, Four Pillars, Gotlands Gin, Xoriguer etc. Lärorikt, trevligt och gott.
585 kr per person.
Datum: 2026-08-01
Tid: 19:00
Ginprovning – Master Class i Gamla stan
Ginprovning i Stockholm För dig som är intresserad, gillar och vill utveckla din ginkunskap.
Här lär du dig mer om historia, råvaror, tillverkning, vad som sker bakom varumärken och annat intressant. Vi jobbar även med ett gin-aromkitt för att träna upp näsan och lättare hitta olika aromer i glaset.
Du får en djupgående genomgång av vår erfarna ginexpert samt prova 10 fina sorter a 1 cl.
Tre mindre GT´s med fokus på Tonicen avrundar en smakrik kväll.
950 kr per person.
Hör gärna av dig med vilka sorter du provat:
Går även att boka som en egen provning om man är minst 10 personer.
