Boka Events-Upplevelser genom AoP 2019

Boka aktiviteter, provningar och upplevelser i Stockholm.
Fler tips på aktiviteter - Kontakta oss
Företag, vinklubben, svensexa, möhippa, vänsexa, kompisgäng, familj, grannar,
Rotary, Akademin, vänner och andra konstellationer.
AoP -
Arrangemang för de kräsna ….. - Inga vanliga upplevelser!!
"Var glad, njut av ditt liv”


OKTOBER

NATURVIN -  Amaroneprovning  med ripasso och recioto

- Öl - välj eget tema
-
Rom special med udda sorter
-
Champagneprovning de luxe
-
Gin + tonic, mer än GT´s
- Chokladprovning med familjen
-
Tequila och Mezcal 100% agave
- Portvin med ostar och choklad
-
Amaroneprovning/ ripasso - recioto
- Avecprovning
-
Ost- och vin
- Cider och Calvados
- Egen kombo..
vi förmedlar era önskemål!

Tveka inte att ringa oss på 0762 543074 för råd och tips mm. Kika på våra erbjudanden…
Vi skickar presentkort som pdf-fil, snabbt o enkelt, möjlighet till personlig hälsning..
..eller köp bara en bokningskod och gör kortet själva - Superenkelt o snabbast!!

Boka egna provningar, mejla förfrågan;
Företag, vinklubben, svensexa, möhippa, vänsexa, kompisgäng, familj, grannar, Rotary, partivänner, vänner och andra konstellationer.

Fråga efter andra tider info@alltomprovningar.se

div221 (1).gif

- Ölprovning
- Rom special med udda sorter
- Champagneprovning de luxe
- Gin + tonic, mer än GT´s
- Chokladprovning med familjen
- Tequila och Mezcal 100% agave
- Portvin med ostar och choklad
- Amaroneprovning med ripasso och recioto
- Avecprovning
- Ost- och vin
- Cider och Calvados
- Egen kombo..
vi förmedlar era önskemål!

div221.gif

18 Oktober 18:00 - Fullt
Ginprovning
GIN och GENEVER är de mest kända destillaten med enbär och kryddor. Här får du veta mer om historia, råvaror och tillverkningsmetoderna. Sex-sju gin med olika stilar provas rent samt i kombination med ett par tonicsorter.
GT special, Old Tom, Destilled Gin, London Dry Gin, Plymouth, American Gin, Barrel aged. Eventuellt Sloe Gin och eller Genever. FEW, Kyrö Koskue, Monkey 47, Hernö, Citadelle, Stockholm Bränneri, Xoriguer, m fl.   500 kr per person.

ginprovning1.gif

19 Oktober 13:00
Romprovning special
För dig som gillar rom och vill lära mer samt testa riktigt bra rom..
Esclavo Single Cask, Flying Dutchmen, Neisson XO, Amrut, Pussers, Malecon, Clemant, Goslings, Four Square mm
Martinique, Barbados, Jamaica, Guyana mfl.
650 kr per person, fem sorter. Rom, Rhum, Ron Rum. 650 kr

19 Oktober 13:15 - Fullt
Grappaprovning
Grappa och Marc är de mest kända pressrestdestillaten och görs av resterna från vintillverkning. Det här är vanligt i många länder och spriten har olika namn beroende på var den görs. Du får lär dig om råvaror, tillverkningsmetoder, ev lagring samt prova fem Grappasorter med olika karaktär och stil. Nonino, Berta, Tignanello, Romano Levi, Marolo m fl 500 kr

Champagneprovning i stockholm med fokus på de berömda kvinnorna

19 Oktober 16:00 - 4 platser kvar
Champagneprovning med fokus på de berömda kvinnorna - Nyhet! 
Här blir det fullt fokus på de fantastiska kvinnorna som gjort Champagne berömt. Veuve Clicquot, Veuve Fourny, Lilly Bollinger samt någon från De Fa'Bulleuses med flera kvinnliga stjärnor på Champagnehimlen. Smak, stil och finess helt enkelt...
En god och lärorik provning för både nybörjare och mer erfaren deltagare. 

550 kr.  Erbjudande: 2 pers för 900 kr
"Jag dricker champagne när jag är glad och när jag är ledsen. Ibland dricker jag det i enrum. I sällskap tycker jag det är obligatoriskt. Jag smuttar lite på det om jag inte är hungrig och dricker det om jag är hungrig. Annars rör jag det inte – om jag inte är törstig förstås" - Lilly Bollinger

19 Oktober 18:45 - Fullt
Ginprovning
GIN och GENEVER är de mest kända destillaten med enbär och kryddor. Här får du veta mer om historia, råvaror och tillverkningsmetoderna. Sex-sju gin med olika stilar provas rent samt i kombination med ett par tonicsorter.
GT special, Old Tom, Destilled Gin, London Dry Gin, Plymouth, American Gin, Barrel aged. Eventuellt Sloe Gin och eller Genever. FEW, Kyrö Koskue, Monkey 47, Hernö, Citadelle, Stockholm Bränneri, Xoriguer, m fl.   500 kr per person.

25 Oktober 18:00
Ginprovning Supertrendigt….
GIN och GENEVER är de mest kända destillaten med enbär och kryddor. Här får du veta mer om historia, råvaror och tillverkningsmetoderna. Sex-sju gin med olika stilar provas rent samt i kombination med ett par tonicsorter.
GT special, Old Tom, Destilled Gin, London Dry Gin, Plymouth, American Gin, Barrel aged. Eventuellt Sloe Gin och eller Genever. FEW, Kyrö Koskue, Monkey 47, Hernö, Citadelle, Stockholm Bränneri, Xoriguer, m fl.   500 kr per person.

25 Oktober 18:30 - fullt
Ölprovning tema Svenska bryggerier
Vi provar och njuter av några framstående Svenska bryggeriers öl.
Ett brett spektrum från ren pilsner, ales, IPA, smaksatt öl och mörk porter. Sex olika öl med ost och korv som tilltugg.
Historia, traditioner, trender, tillverkning samt hur du på bästa sätt provar din öl. Pris: 400 kr per person
CAP, Nya Carnegiebryggeriet, Jämtlands, Nacka Bryggeri, Wärmdö Bryggeri, Skebo, Rådanäs, Stigbergets Bryggeri m fl

26 Oktober 15:30 - Fullt
Bubbelprovning med Prosecco, Cava, Crémant och Champagne
Kom och lär om de populära bubblande vinerna och vad som skiljer dem åt, lärorikt och roligt.
Fyra olika mousserande viner med några ostar.
400 kr per person.

26 Oktober 17:45
Bubbelprovning med Prosecco, Cava, Crémant och Champagne
Kom och lär om de populära bubblande vinerna och vad som skiljer dem åt, lärorikt och roligt.
Fyra olika mousserande viner med några ostar.
400 kr per person.

provsmakningar i gamla stan

26 Oktober 18:00
Rom- och chokladprovning
Mörka lagrade romsorter möter den bästa mörka chokladen.
Det är riktigt hett på romfronten! Kom och lär dig du med samt förstå vilka kombinationer med den mörka chokladen som fungerar bäst. Svårt att motstå. Clément, Ron Esclavo, Appleton, Botran, Neisson, Zafra m fl Fyra bra sorter provas. 550 kr

div221 (1).gif

NOVEMBER

hallow2.gif

1 November 18:00
Whiskyprovning
Världen runt, Skottland, USA, Japan, Indien, Sverige, Finland, Holland, Taiwan. Fem spännande sorter.
Kom och bli överraskad av det som finns bortom Skottland... världens bästa whisky är från?? Kavalan, Nikka, Amrut, Millstone, Rebel Yell, Box m fl 550 kr per person. En av de mest populära whiskyprovningarna. Hör gärna av dig med önskemål om sorter.

1 November 18:00
Whiskyprovning
Skottland runt med Highland, Speyside, Islay mm från mjuka lena till rökiga fylliga och lite däremellan. Lär om historia, lagar, traditioner, råvaror, tillverkning och lagring. Viktigast är såklart hur man provar... Fem intressanta sorter som: Ardbeg, Craigellachie, Linkwood, Bruichladdich, Benriach, Arran, Glenfarclas, Longmorn, Cragganmore, The Glenlivet, The Macallan, The Balvenie, Glenmorangie, Highland Park, Lagavulin, Bowmore, Springbank och annat kan dyka upp. 550 kr per person.

häxa.jpg

1 November 18:00
Whiskyprovning - Rökigt
För dig som fattat tycke för det rökiga sk Peatheads... Men all rök kommer inte från Islay. Var beredd på några överraskningar. Lär om hur röken kommer till, från torv till flaska.
Torv, PPM och allt annat som osar rök
Ardbeg, Amrut, Millroy plus andra rökare. 

2 November 13:00
Ginprovning
GIN och GENEVER är de mest kända destillaten med enbär och kryddor. Här får du veta mer om historia, råvaror och tillverkningsmetoderna. Sex-sju gin med olika stilar provas rent samt i kombination med ett par tonicsorter.
GT special, Old Tom, Destilled Gin, London Dry Gin, Plymouth, American Gin, Barrel aged. Eventuellt Sloe Gin och eller Genever. FEW, Kyrö Koskue, Monkey 47, Hernö, Citadelle, Stockholm Bränneri, Xoriguer, + nya sorter.  500 kr per person.

2 November 15:00
Rom- och chokladprovning
Mörka lagrade romsorter möter den bästa mörka chokladen.
Det är riktigt hett på romfronten! Kom och lär dig du med samt förstå vilka kombinationer med den mörka chokladen som fungerar bäst. Svårt att motstå. Clément, Ron Esclavo, Appleton, Botran, Neisson, Zafra m fl Fyra bra sorter provas. 550 kr

2 November 15:30
Chokladprovning med vin för den som vill
Rena chokladsorter med olika kakaohalt och ursprung samt några smaksatta varianter provas.
Historia, odling och tillverkning samt hur man provar toppchoklad från Tobago, Trinidad, Venezuela, Peru, Vietnam, Madagaskar mm
Bean to bar, Single estate, hållbar odling. Bästa producenterna som: Amedei, Amano, Marou, Original Beans, Michel Cluizel, Tobago Single Estate m fl. Med två matchande viner 400 kr pp.
350 kr utan vin.

2 November 15:30
Lakrits- och chokladprovning
Kombinerad provning med det bästa från två världar. 
Rena lakritssorter, söta och salta samt olika kombinationer.
Rena chokladsorter med olika kakaohalt och ursprung samt några smaksatta varianter provas.
Historia, odling och tillverkning samt hur man provar
Bean to bar, Single estate, hållbar odling. Bästa producenterna som: Amedei, Amano, Marou, Original Beans, Michel Cluizel, Tobago Single Estate, Laktisfabriken, Johan Bülow, Amarelli m fl 400 kr pp

2 November 15:45 - Fullt
Portvinsprovning - På gång igen
Kom och lär dig mer om ett av världens stora viner. Vi går igenom historia, odling, druvsorter, tillverkning och lagring.
Tawny, ruby, LBV och Vintage Port provas med någon god ost samt choklad som förhöjer njutningen. Graham´s,
Taylor´s, Churchill´s. "With Port and hope, anything is possible" 500 kr

2 November 16:00
Ölprovning - IPA - Aleprovning
Vet du vad du får i glaset när du beställer en IPA?
IPA som fenomen i ölvärlden är nästan att likna vad Islay var för Skotsk whisky för 15 år sedan. Här vandrar vi mellan finstämd engelsk IPA till dubbel IPA med tonkontrollerna högt ställda.
Vi går igenom några av de mest populära humlesorterna såsom; Cascade, Simcoe, Citra, Centennial, Nelson, Sauvin m.fl.
Pris: 400 kr per person

BOKA-NATURVIN.jpg

2 November 16:00 - Fullt - Fråga efter nya datum
Vinprovning EKO
Vi pratar om olika typer av certifieringar och regler av ekologiska viner. Två vita, två röda sorter där en av dessa är ett Naturvin samt ett bubbel provas samtidigt som vi reder ut begreppen. Hållbarhet, besprutning, gödsling, tillsatser, EKO, naturvin, Biodynamisk mm.

2 November 17:00
Bubbelprovning med Prosecco, Cava, Crémant och Champagne
Kom och lär om de populära bubblande vinerna och vad som skiljer dem åt, lärorikt och roligt.
Fyra olika mousserande viner varav en rosé med tilltugg.
400 kr per person.

Möhippor, svensexor, henhippor, vänsexor mm
Fråga efter tider: info@alltomprovningar.se

9 November 16:00
Romprovning special
För dig som gillar rom och vill lära mer samt testa riktigt bra rom..
Esclavo Single Cask, Flying Dutchmen, Neisson XO, Amrut, Pussers, Malecon, Clemant, Goslings, Four Square mm
Martinique, Barbados, Jamaica, Guyana mfl
650 kr per person, fem sorter. Rom, Rhum, Ron Rum. 650 kr

pop champagne stockholm

9 November 19:00
Champagneprovning
Kom och lär om historia, odling, tillverkning samt hur du på bästa sätt provar.
En Cava/Crémant samt tre olika Champagnesorter från mindre Champagnehus och odlare samt matchande ostar, 550 kr pp.
Blanc de Blanc, Blanc de Noir, NM, CM, RM efter den här kvällen vet du vad det betyder och det hur stilarna skiljer sig åt. Lägg till för sabrering.

farsdag.gif

10 November - Fars dag
Boka en egen provning eller fråga efter förslag på godsaker för far… Exempelvis Avec, Cognac, Calvados, Tequila, Whisky och rom med matchande chokladsorter.

aop-logo4rom.gif

15 November 18:00 - Nyhet!
Romprovning - Master Class
För dig som är intresserad och gillar vill utveckla din romkunskap.
Här lär du dig mer om vad som sker bakom varumärken och annan mumbojumbo som Solera, tillsatser av socker, vin mm
Du får en djupgående genomgång av vår erfarna romconoisseur samt prova 10 fina romsorter a 1 cl.
Pot still vs column still, single cask, vintage, double cask mm
Jamaica, Martinique, Guyana, Barbados mm Rom, Rum, Ron, Rhum. 875 kr per person.
Hör gärna av dig vilka sorter du provat: info@alltomprovningar.se

16 November 16:00
Ginprovning
GIN och GENEVER är de mest kända destillaten med enbär och kryddor. Här får du veta mer om historia, råvaror och tillverkningsmetoderna. Sex-sju gin med olika stilar provas rent samt i kombination med ett par tonicsorter.
GT special, Old Tom, Destilled Gin, London Dry Gin, Plymouth, American Gin, Barrel aged. Eventuellt Sloe Gin och eller Genever. FEW, Kyrö Koskue, Monkey 47, Hernö, Citadelle, Stockholm Bränneri, Xoriguer, m fl.   500 kr per person.

16 November 19:00 -FULLT - Fler datum kommer snart
Amarone
Valpolicella, Ripasso och tre Amarone tre olika vinstilar med samma druvor som bas.
Lär om regionen, druvsorter, odling, tillverkning, traditioner, trender mm
Fem viner samt några goda ostar.  
Uppskattad provning där du lär dig om varför det skiljer sig så pass mycket mellan olika producenter och även prislägen.
Allegrini, Masi, Begali, Roccola Grassi, Tedeschi, Tommasi, Zenato m fl 550 kr

choklad_provning - stockholms bästa!

17 November 15:00
Chokladprovning med vin
Rena chokladsorter med olika kakaohalt och ursprung samt några smaksatta varianter provas.
Historia, odling och tillverkning samt hur man provar toppchoklad från Tobago, Trinidad, Venezuela, Peru, Vietnam, Madagaskar mm
Bean to bar, Single estate, hållbar odling. Bästa producenterna som: Amedei, Amano, Marou, Original Beans, Michel Cluizel, Tobago Single Estate m fl. 350 kr, med två matchande viner 400 kr pp.

17 November 15:00
Lakritsprovning
Rena lakritssorter, söta och salta, salmiak samt olika kombinationer med chili, hallon och choklad mm
Vilken blir din favorit?
Historia, odling och tillverkning samt hur man provar
Laktisfabriken, Johan Bülow, HAUPT, Amarelli m fl 350 kr pp
Bejaka din svarta sida…

22 November 18:00 - Fullt
Champagneprovning
Kom och lär om historia, odling, tillverkning samt hur du på bästa sätt provar.
En Cava/Crémant samt tre olika Champagnesorter från mindre Champagnehus och odlare samt matchande ostar, 550 kr pp.
Blanc de Blanc, Blanc de Noir, NM, CM, RM efter den här kvällen vet du vad det betyder och det hur stilarna skiljer sig åt. Lägg till för sabrering.

Malaria-Gin_tonic (1).gif

23 November 13:00
Ginprovning
GIN och GENEVER är de mest kända destillaten med enbär och kryddor. Här får du veta mer om historia, råvaror och tillverkningsmetoderna. Sex-sju gin med olika stilar provas rent samt i kombination med ett par tonicsorter.
GT special, Old Tom, Destilled Gin, London Dry Gin, Plymouth, American Gin, Barrel aged. Eventuellt Sloe Gin och eller Genever. FEW, Kyrö Koskue, Monkey 47, Hernö, Citadelle, Stockholm Bränneri, Xoriguer, + nya sorter.  500 kr per person.

23 November 16:00 - 2 platser kvar
Rom- och chokladprovning
Mörka lagrade romsorter möter den bästa mörka chokladen.
Det är riktigt hett på romfronten! Kom och lär dig du med samt förstå vilka kombinationer med den mörka chokladen som fungerar bäst. Svårt att motstå. Clément, Ron Esclavo, Appleton, Botran, Neisson, Zafra m fl Fyra bra sorter provas. 550 kr

23 November 19:00
Amarone
Valpolicella, Ripasso och tre Amarone tre olika vinstilar med samma druvor som bas.
Lär om regionen, druvsorter, odling, tillverkning, traditioner, trender mm
Fem viner samt några goda ostar.  
Uppskattad provning där du lär dig om varför det skiljer sig så pass mycket mellan olika producenter och även prislägen.
Allegrini, Masi, Begali, Roccola Grassi, Tedeschi, Tommasi, Zenato m fl 550 kr

29 November 18:00 - Nyinsatt, många som vill bubbla…
Bubbelprovning med Prosecco, Cava, Crémant och Champagne
Kom och lär om de populära bubblande vinerna och vad som skiljer dem åt, lärorikt och roligt.
Fyra olika mousserande viner varav en rosé med tilltugg.
400 kr per person.

Presentkortstips  event i Stockholm

30 November 13:00
Cognacsprovning
Lär grunderna i hur man provar cognac, om dess historia och framställning.
Lär om den franska bärnstensfärgade exklusiva drycken cognac och varför denna eau de vie kallas cognac i vissa länder och brandy i andra
Cognac är på gång igen. 

30 November 13:00
Calvadosprovning
Lär dig hur man provar Calvados, om dess historia, odling av olika äpplen/päron, mustning, destillering och lagring.
Ni får prova 5 olika sorter från mindre och större producenter.
Coeur de Lion, Château du Breuil, Comte Louis de Lauriston med flera

30 November 19:00 - Fullt
Bubbelprovning med Prosecco, Cava, Crémant och Champagne
Kom och lär om de populära bubblande vinerna och vad som skiljer dem åt, lärorikt och roligt.
Fyra olika mousserande viner varav en rosé med tilltugg.
400 kr per person.

div221 (1).gif

DECEMBER

6 December 18:00
Ginprovning
GIN och GENEVER är de mest kända destillaten med enbär och kryddor. Här får du veta mer om historia, råvaror och tillverkningsmetoderna. Sex-sju gin med olika stilar provas rent samt i kombination med ett par tonicsorter.
GT special, Old Tom, Destilled Gin, London Dry Gin, Plymouth, American Gin, Barrel aged. Eventuellt Sloe Gin och eller Genever. FEW, Kyrö Koskue, Monkey 47, Hernö, Citadelle, Stockholm Bränneri, Xoriguer, m fl.   500 kr per person.
Superkul för dig som vill lära dig mer om goda ginsorter…

7 December 13:00
Whiskyprovning
Världen runt, Skottland, USA, Japan, Indien, Sverige, Finland, Holland, Taiwan. Fem spännande sorter.
Kom och bli överraskad av det som finns bortom Skottland... världens bästa whisky är från?? Kavalan, Nikka, Amrut, Millstone, Rebel Yell, Box m fl 550 kr per person. En av de mest populära whiskyprovningarna.

rom_provning_stockholm.jpg

7 December 13:00
Whiskyprovning
Skottland runt med Highland, Speyside, Islay mm från mjuka lena till rökiga fylliga och lite däremellan. Lär om historia, lagar, traditioner, råvaror, tillverkning och lagring. Viktigast är såklart hur man provar... Fem intressanta sorter som: Ardbeg, Craigellachie, Linkwood, Bruichladdich, Benriach, Arran, Glenfarclas, Longmorn, Cragganmore, The Glenlivet, The Macallan, The Balvenie, Glenmorangie, Highland Park, Lagavulin, Bowmore, Springbank och annat kan dyka upp. 550 kr per person.

7 December 16:00 - Fullt
Romprovning special
För dig som gillar rom och vill lära mer samt testa riktigt bra rom..
Esclavo Single Cask, Flying Dutchmen, Neisson XO, Amrut, Pussers, Malecon, Clemant, Goslings, Four Square mm
Martinique, Barbados, Jamaica, Guyana mfl
650 kr per person, fem sorter. Rom, Rhum, Ron Rum. 650 kr

7 December 19:00
Champagneprovning special
Kom och lär om historia, odling, tillverkning samt hur du på bästa sätt provar.
Fyra olika Champagnesorter från mindre Champagnehus och intressanta odlare med bl a en årgångsskumpa  samt matchande ostar, 650 kr pp.
Blanc de Blanc, Blanc de Noir, NM, CM, RM efter den här kvällen vet du vad det betyder och det hur stilarna skiljer sig åt. Lägg till för sabrering. Fin miljö och bra Champagne ger en härlig upplevelse.

chokladprovning_gamlastan, stockholm

8 December 14:00
Chokladprovning med vin
Söndagsmys i Gamla stan

Rena chokladsorter med olika kakaohalt och ursprung samt några smaksatta varianter provas.
Historia, odling och tillverkning samt hur man provar toppchoklad från Tobago, Trinidad, Venezuela, Peru, Vietnam, Madagaskar mm
Bean to bar, Single estate, hållbar odling. Bästa producenterna som: Amedei, Amano, Marou, Original Beans, Michel Cluizel, Tobago Single Estate m fl. Med två matchande viner 400 kr pp.
350 kr utan vin.

8 December 14:00
Lakrits- och chokladprovning
Söndagsmys i Gamla stan

Kombinerad provning med det bästa från två världar. 
Rena lakritssorter, söta och salta samt olika kombinationer.
Rena chokladsorter med olika kakaohalt och ursprung samt några smaksatta varianter provas.
Historia, odling och tillverkning samt hur man provar
Bean to bar, Single estate, hållbar odling. Bästa producenterna som: Amedei, Amano, Marou, Original Beans, Michel Cluizel, Tobago Single Estate, Laktisfabriken, Johan Bülow, Amarelli m fl 400 kr pp

Amarone vinprovning i Stockholm

Italienska viner

13 December 18:00
Amarone
Valpolicella, Ripasso och tre Amarone tre olika vinstilar med samma druvor som bas.
Lär om regionen, druvsorter, odling, tillverkning, traditioner, trender mm
Fem viner samt några goda ostar.  
Uppskattad provning där du lär dig om varför det skiljer sig så pass mycket mellan olika producenter och även prislägen.
Allegrini, Masi, Begali, Roccola Grassi, Tedeschi, Tommasi, Zenato m fl 550 kr

14 December 16:00 - 4 platser kvar
Bubbelprovning med Prosecco, Cava, Crémant och Champagne
Kom och lär om de populära bubblande vinerna och vad som skiljer dem åt, lärorikt och roligt.
Fyra olika mousserande viner varav en rosé med tilltugg.
400 kr per person.

14 December 19:00
Romprovning special
För dig som gillar rom och vill lära mer samt testa riktigt bra rom..
Esclavo Single Cask, Flying Dutchmen, Neisson XO, Amrut, Pussers, Malecon, Clemant, Goslings, Four Square mm
Martinique, Barbados, Jamaica, Guyana mfl
650 kr per person, fem sorter. Rom, Rhum, Ron Rum. 650 kr

20 December 17:30
Rom- och chokladprovning
Mörka lagrade romsorter möter den bästa mörka chokladen.
Det är riktigt hett på romfronten! Kom och lär dig du med samt förstå vilka kombinationer med den mörka chokladen som fungerar bäst. Svårt att motstå. Clément, Ron Esclavo, Appleton, Botran, Neisson, Zafra m fl Fyra bra sorter provas. 550 kr med protokoll.

20 December 18:00
Champagneprovning special
Kom och lär om historia, odling, tillverkning samt hur du på bästa sätt provar.
Fyra olika Champagnesorter från mindre Champagnehus och intressanta odlare med bl a en årgångsskumpa  samt matchande ostar, 650 kr pp.
Blanc de Blanc, Blanc de Noir, NM, CM, RM efter den här kvällen vet du vad det betyder och det hur stilarna skiljer sig åt. Lägg till för sabrering. Fin miljö och bra Champagne ger en härlig upplevelse.

tomte-17.gif

21 December 13:00
Julöl + andra goda vintervärmare
Prova julöl från flera bryggerier samt ett par vintervärmare med mycket smak.
Sex öl med en lite fylligare profil.
Till det blir det vintriga tilltugg…
Mejla för mer info.
400 kr

21 December 19:00
Jul special
Härligt upplägg med olika typer av drycker som passar bra till Julhelgen och andra helger med för den delen…
Två olika glögg, en Cognac, ett par vinteröl samt ett portvin. Goda tillbehör med pepparkaka, choklad, ost gör att vi hittar
fina kombinationer. Trevlig miljö med en engagerad och kunnig provningsledare bjuder er på en stämningsfull lördagskväll.
Mejla för mer info. 550 kr

tomte-champagneju..l.gif

24 December
Julaftonsmys
Boka en egen provning med spännande smaker.
En blandning med bland annat portvin, julöl, Cognac, glögg mm
Till det serveras goda tillbehör med pepparkakor, ostar och choklad.
Mejla för mer info.

28 December 13:00
Cognacsprovning
Lär grunderna i hur man provar cognac, om dess historia och framställning.
Lär om den franska bärnstensfärgade exklusiva drycken cognac och varför denna eau de vie kallas cognac i vissa länder och brandy i andra
Cognac är på gång igen. 

Calvadosprovning+Avecprovning.gif

28 December 13:00
Calvadosprovning
Lär dig hur man provar Calvados, om dess historia, odling av olika äpplen/päron, mustning, destillering och lagring.
Ni får prova 5 olika sorter från mindre och större producenter.
Coeur de Lion, Château du Breuil, Comte Louis de Lauriston med flera

28 December 16:00
Ost- och vin
Två vita och två röda viner samt ett sött provas och kombineras med ost.
Lär om hur du hittar vilka viner som passar till de olika ostarna. "osten får vinet att sjunga" är ett gammalt talesätt.
Gruyère, Mimolette, Morbier, Roquefort, Livarot, Munster mm
Gott och lärorikt. 550 kr per person

29 December 14:00
Chokladprovning med vin
Rena chokladsorter med olika kakaohalt och ursprung samt några smaksatta varianter provas.
Historia, odling och tillverkning samt hur man provar toppchoklad från Tobago, Trinidad, Venezuela, Peru, Vietnam, Madagaskar mm
Bean to bar, Single estate, hållbar odling. Bästa producenterna som: Amedei, Amano, Marou, Original Beans, Michel Cluizel, Tobago Single Estate m fl. Med två matchande viner 400 kr pp.
350 kr utan vin.

Lakrits- och chokladprovning    i stockholm bäst i test

29 December 14:00
Lakrits- och chokladprovning
Kombinerad provning med det bästa från två världar. 
Rena lakritssorter, söta och salta samt olika kombinationer.
Rena chokladsorter med olika kakaohalt och ursprung samt några smaksatta varianter provas.
Historia, odling och tillverkning samt hur man provar
Bean to bar, Single estate, hållbar odling. Bästa producenterna som: Amedei, Amano, Marou, Original Beans, Michel Cluizel, Tobago Single Estate, Laktisfabriken, Johan Bülow, Amarelli m fl 400 kr pp

30 December 17:00
Romprovning special - Nyårsrevy
För dig som gillar rom och vill lära mer samt testa riktigt bra rom..
Esclavo Single Cask, Flying Dutchmen, Neisson XO, Amrut, Pussers, Malecon, Clemant, Goslings, Four Square mm
Martinique, Barbados, Jamaica, Guyana mfl
650 kr per person, fem sorter. Rom, Rhum, Ron Rum. 650 kr

tophat.gif

31 December - Nyårsafton
Champagneprovning
Fråga efter egen provning - info@alltomprovningar.se

div221 (1).gif

JANUARI - 2020

10 Januari 18:00
Champagneprovning
Kom och lär om historia, odling, tillverkning samt hur du på bästa sätt provar.
En Cava/Crémant samt tre olika Champagnesorter från mindre Champagnehus och odlare samt matchande ostar, 550 kr pp.
Blanc de Blanc, Blanc de Noir, NM, CM, RM efter den här kvällen vet du vad det betyder och det hur stilarna skiljer sig åt.

11 Januari 12:45
Portvinsprovning
Kom och lär dig mer om ett av världens stora viner. Vi går igenom historia, odling, druvsorter, tillverkning och lagring.
Tawny, ruby, LBV och Vintage Port provas med någon god ost samt choklad som förhöjer njutningen. Graham´s,
Taylor´s, Churchill´s. "With Port and hope, anything is possible" 500 kr

11 Januari 13:00
Vinteröl
Vad är det? Ofta med en fylligare ton med skön maltsötma, ibland rätt hög alkoholhalt. Någon med rejäl beska, vinter-IPA… Smakrika ölsorter samt ost och chark som tilltugg. Vår engagerande ölprovare guidar er under provningen. Mejla för mer info.
Pris: 400 kr per personLägg till för sabrering.

11 Januari 16:00
Bubbelprovning
Prosecco, Cava, Crémant och Champagne
Kom och lär om de populära bubblande vinerna och vad som skiljer dem åt, lärorikt och roligt.
Fyra olika mousserande viner varav en rosé med tilltugg.
400 kr per person.

11 januari 18:00
Rom- och chokladprovning
Mörka lagrade romsorter möter den bästa mörka chokladen.
Det är riktigt hett på romfronten! Kom och lär dig du med samt förstå vilka kombinationer med den mörka chokladen som fungerar bäst. Svårt att motstå. Clément, Four Square, Appleton, Botran, Neisson, Zafra m fl Fyra bra sorter provas. 550 kr.
Hör av dig med vilka sorter du provat.

18 Januari 13:00
Grappaprovning
Grappa och Marc är de mest kända pressrestdestillaten och görs av resterna från vintillverkning. Det här är vanligt i många länder och spriten har olika namn beroende på var den görs. Du får lär dig om råvaror, tillverkningsmetoder, ev lagring samt prova fem Grappasorter med olika karaktär och stil. Nonino, Berta, Tignanello, Romano Levi, Marolo m fl 500 kr

18 Januari 16:00
Ost- och vin
Två vita och två röda viner samt ett sött provas och kombineras med ost.
Lär om hur du hittar vilka viner som passar till de olika ostarna. "osten får vinet att sjunga" är ett gammalt talesätt.
Gruyère, Mimolette, Morbier, Roquefort, Livarot, Munster mm
Gott och lärorikt. 550 kr per person

18 Januari 19:00
Ginprovning
GIN och GENEVER är de mest kända destillaten med enbär och kryddor. Här får du veta mer om historia, råvaror och tillverkningsmetoderna. Sex-sju gin med olika stilar provas rent samt i kombination med ett par tonicsorter.
GT special, Old Tom, Destilled Gin, London Dry Gin, Plymouth, American Gin, Barrel aged. Eventuellt Sloe Gin och eller Genever. FEW, Kyrö Koskue, Monkey 47, Hernö, Citadelle, Stockholm Bränneri, Xoriguer, m fl.   500 kr per person.

25 Januar 13:00
Avecprovning: Whisky + Cognac + Calvados + Rom + Tequila
En av var - gott och blandat för vuxna.
Ett brett och varierat smakspektrum med intressant historia och kunskap om råvaror, tillverkning, lagring mm Intressant och lärorik provning med stora smaker.

24 Januari 18:00
Öl- och whiskyprovning - Craftpairing - NYHET!
Lär om öl och whisky samt vilka sorter som passar med varandra - craftpairing.
Lärorik och spännande provning med fina smakkombinationer.
Fem olika öl möter fyra whiskies med olika stil och karaktär.
550 kr

Champagne provning bästa Stockholm

25 Januari 16:00
Champagneprovning - EKO special - NYHET
Vi pratar om olika typer av certifieringar och regler av ekologiska viner. Fyra olika Champagner som är EKO / Biodynamiska / Natur från odlare(RM) provas samtidigt som vi reder ut begreppen. Hållbarhet, besprutning, gödsling, tillsatser, EKO, naturvin, Biodynamisk mm.
Kom och lär om historia, odling, tillverkning, framtid samt hur du på bästa sätt provar. 650 kr pp.
Blanc de Blanc, Blanc de Noir, NM, CM, RM efter den här kvällen vet du vad det betyder och det hur stilarna skiljer sig åt. Lägg till för sabrering. Fin miljö och bra Champagne ger en härlig upplevelse.

25 Januari 18:45
Romprovning special
För dig som gillar rom och vill lära mer samt testa riktigt bra rom..
Esclavo Single Cask, Flying Dutchmen, Neisson XO, Amrut, Pussers, Malecon, Clemant, Goslings, Four Square mm
Martinique, Barbados, Jamaica, Guyana mfl
650 kr per person, fem sorter. Rom, Rhum, Ron Rum. 650 kr
Hör gärna av dig med vilka sorter du provat.

ITALIEN_VIN.gif

25 Januari 19:00
Vinprovning - Röda Italien runt
Italien är indelat i 20 regioner och 425 vindistrikt. De bästa och mest kända är Piemonte, Toscana, Lombardiet, Veneto, Trentino och Friuli.
De bästa vinerna är kraftiga och smakstinna som Barolo, Barbaresco, Valpolicella, Chianti, Brunello di Montalcino och Vino Nobile di Montepuliciano.
Lär om landet, regionerna, druvsorter, odling, tillverkning, traditioner, trender mm
Fem olika viner från Sicilien till Piemonte samt några goda ostar.  550 kr. Chianti, Barolo, Amarone - Favoritviner för många…

26 Januari 13:00
Olivolja och Balsamico
Vi provar 7-8 olika olivoljor från olika länder och regioner. Från milda till mer peppriga sorter.
Historia, ursprung, olivsorter, skörd, tillverkning, kvalitetsskillnader användningsområden mm
Sedan provar vi även ett par Balsamico. Gott nyttigt och lärorikt. 350 kr per person.

div221.gif

FEBRUARI

1 Februari 19:00
Amarone
Valpolicella, Ripasso och tre Amarone tre olika vinstilar med samma druvor som bas.
Lär om regionen, druvsorter, odling, tillverkning, traditioner, trender mm
Fem viner samt några goda ostar.  
Uppskattad provning där du lär dig om varför det skiljer sig så pass mycket mellan olika producenter och även prislägen.
Allegrini, Masi, Begali, Roccola Grassi, Tedeschi, Tommasi, Zenato m fl 550 kr

whiskyprovning, skola

7 Februari 18:00 - NYHET!
Whisky - Master Class - 875 kr
För dig som vill lära sig mer om och förstå whisky men inte kan avsätta tre tillfällen med vår Whiskyskola.
Vi går igenom historia, råvaror, fermentering, destillering, lagring.


Extra fokus på provningsteknik. Totalt 12 bra sorter a 1 cl i tre flighter.
Flight 1 - Blend Vs Single malt
Flight 2 - Världen runt - USA, Japan, Sverige etc
Flight 3 - Rökiga sorter
Kursen tar ca 2,5 timme. Mycket kunskap och ett trevligt samtal om whisky där du bär med dig ett fördjupat intresse.
Tips från njutningscoachen. info@alltomprovningar.se för mer info

14 Februari 18:00
Champagneprovning special - Alla hjärtans dag😍
Kom och lär om historia, odling, tillverkning samt hur du på bästa sätt provar.
Fyra olika Champagnesorter från mindre Champagnehus och intressanta odlare med bl a en årgångsskumpa  samt matchande ostar, 650 kr pp.
Blanc de Blanc, Blanc de Noir, NM, CM, RM efter den här kvällen vet du vad det betyder och det hur stilarna skiljer sig åt. Lägg till för sabrering. Fin miljö och bra Champagne ger en härlig upplevelse.

ruta+caminos+del+mezcal+oaxaca.jpg

15 Februari 12:45
Tequilaprovning- En av de mest spännande provningarna!
The real deal - dvs Tequila 100% Agave . Glöm salt och citron, här provar du "riktig" Tequila. Myter, historia, agave- odling, hantverket, tillverkning, lagring mm. Fina sorter provas. Många kommer att lyfta på ögonbrynen efter denna provning! -Aha kan det smaka så här... Du får veta hur det smakar på riktigt med en Tequila Maestro. Fina sorter plus Mezcal. Arette, Los Tres Tonos, Fortaleza m fl Blanco, Reposado, Anejo, Extra Anejo

15 Februari 13:00
Ölprovning tema Svenska bryggerier
Vi provar och njuter av några framstående Svenska bryggeriers öl.
Ett brett spektrum från ren pilsner, ales, IPA, smaksatt öl och mörk porter. Sex olika öl med ost och korv som tilltugg.
Historia, traditioner, trender, tillverkning samt hur du på bästa sätt provar din öl.  400 kr per person
CAP, Nya Carnegiebryggeriet, Jämtlands, Nacka Bryggeri, Wärmdö Bryggeri, Skebo, Rådanäs, Stigbergets Bryggeri m fl

15 Februari 16:00 - NYHET
Ost och chark med matchande drycker
Fem olika drycker möter flera sorters ost och chark.
Tre viner samt en öl och cider gör jobbet…
Lär om hur du hittar vilka drycker som passar till de olika ostarna och charksorterna.
Gruyère, Mimolette, Morbier, Roquefort, Livarot, Munster - Salami, Parmaskinka, Iberico Chorizo mm
Gott och lärorikt. 550 kr per person

Lakrits- och chokladprovning
allcoach-ny-arm.gif

Öl- och whisky i kombination - Craft pairing.
Tequila - spännande  provning...
Rom special - Fem fina sorter med choklad
Vinprovning - Italien runt med ostar
Gin - Hett värre
Whiskyskolan - Tre gånger 2 timmar, start 5 april
Champagne special - med bl a en årgång
Choklad - "9 av 10 älskar choklad. Den tionde ljuger.."

Vi skickar presentkort som en pdf-fil. Skicka gärna med en personlig hälsning.
Grattis... önskar... mm


VIN och OST PROVNING, Amaroneprovning

Mejla datum och önskemål så hör vi av oss snarast.

Födelsedagspresent, whiskyprovning, choklad och lakrits

Viktig information

Minimiålder 20 år. Rekommendation; inget starkt eller starka dofter före en provning, de sensoriska sinnena avtrubbas.
OBS! - Avbokning senast 7 dagar före bokat event!

provningar i Gamla stan..ölprovning, whisky, ginprovning, bästa, goda, mörk rom…

Hållbar vinproduktion. När en vingård tar ett steg framåt för att göra sina viner hållbart odlade integreras ansträngningarna i hur det vinföretaget och dess omgivande samhälle fungerar. Hållbarhet är tidskrävande och det kostar pengar, så troligen kommer du märka att "certifierade hållbara viner" kostar en slant eller två mer än de vanliga alternativen. Den positiva sidan är att du vet att dina pengar går direkt till vintillverkare som använder bra jordbruksmetoder.

Hållbar vinproduktion.
När en vingård tar ett steg framåt för att göra sina viner hållbart odlade integreras ansträngningarna i hur det vinföretaget och dess omgivande samhälle fungerar. Hållbarhet är tidskrävande och det kostar pengar, så troligen kommer du märka att "certifierade hållbara viner" kostar en slant eller två mer än de vanliga alternativen. Den positiva sidan är att du vet att dina pengar går direkt till vintillverkare som använder bra jordbruksmetoder.

organisk, ekologisk, naturvin, - certifierade provningar i Stockholm
Events-Upplevelse, Provningar, Presentkort
ROLIGA OCH LÄRORIKA PROVNINGAR i Stockholm
presentkort, provningar, upplevelser, event, köp stockholm

För dig som fått ett presentkort;
Hör av dig på mejl för att boka
- bifoga bokningskoden.
 info@alltomprovningar.se

Presentkort event, provningar

Specialpriser

19 Oktober 16:00 - 4 platser kvar
Champagneprovning med fokus på de berömda kvinnorna - Nyhet! 
Här blir det fullt fokus på de fantastiska kvinnorna som gjort Champagne berömt. Veuve Clicquot, Veuve Fourny, Lilly Bollinger samt någon från De Fa'Bulleuses med flera kvinnliga stjärnor på Champagnehimlen. Smak, stil och finess helt enkelt...
En god och lärorik provning för både nybörjare och mer erfaren deltagare. 
550 kr. 
Erbjudande: 2 pers för 900 kr

boka-nu-gin.gif
ost och vinprovning, stockholm, champagne provning

Erbjudanden kommer vartefter.

div22.gif

Snart nya datum för:


Vinprovning EKO - NATURVIN
Vi pratar om olika typer av certifieringar och regler av ekologiska viner. Två vita, två röda sorter där en av dessa är ett Naturvin samt ett bubbel provas samtidigt som vi reder ut begreppen. Hållbarhet, besprutning, gödsling, tillsatser, EKO, naturvin, Biodynamisk mm.

Whiskyprovning
Världen runt, Skottland, USA, Japan, Indien, Sverige, Finland, Holland, Taiwan. Fem spännande sorter.
Kom och bli överraskad av det som finns bortom Skottland... världens bästa whisky är från?? Kavalan, Nikka, Amrut, Millstone, Rebel Yell, Box m fl 550 kr per person. En av de mest populära whiskyprovningarna. Hör gärna av dig med önskemål om sorter.

Whiskyprovning
Skottland runt med Highland, Speyside, Islay mm från mjuka lena till rökiga fylliga och lite däremellan. Lär om historia, lagar, traditioner, råvaror, tillverkning och lagring. Viktigast är såklart hur man provar... Fem intressanta sorter som: Ardbeg, Craigellachie, Linkwood, Bruichladdich, Benriach, Arran, Glenfarclas, Longmorn, Cragganmore, The Glenlivet, The Macallan, The Balvenie, Glenmorangie, Highland Park, Lagavulin, Bowmore, Springbank och annat kan dyka upp. 550 kr per person.

Whiskyprovning /Rökigt
För dig som fattat tycke för det rökiga sk Peatheads... Men all rök kommer inte från Islay. Var beredd på några överraskningar. Lär om hur röken kommer till, från torv till flaska.
Torv, PPM och allt annat som osar rök
Ardbeg, Amrut, Millroy plus andra rökare. 

Whiskeyprovning  
Bourbon och annan Amerikansk Whisky

Amerikansk whiskey/whisky med Bourbon, Rye, Corn, Single malt, single barrel, small batch mm
Fler har upptäkt dessa storheter, dags för dig med? Kom och lär dig varför, historia, traditioner, lagar, tillverkning.
Booker´s, Few, Rebel Yell, Blanton´s, Makers Mark. Fem bra sorter, 550 kr

Champagne De luxe
Fem olika fina Champagnesorter. Vi börjar med att jämföra en Blanc de Blanc mot en Blanc de Noir för att sedan prova ett par roséChampagner. Avslutning med en årgångsChampagne från -02, -04, -06 eller liknande.
Vad de olika termerna betyder går vi igenom under tiden. Bl d Bl, Bl d N, Vintage, Brut, Extra Brut, Brut Naturel NM, RM, CM Grand Cru mm Goda tilltugg som matchar Champagnen. 
1595 kr. Lägg till för sabrering. Minimum 8 deltagare.

aop-logoTEQULA.gif


Ölskola - Grundkurs

Här tar vi det från start och du får en bra genomgång från grunden.
Lite historia, råvaror, tillverkning, ölstilar, ölländer och hur du provar på bästa sätt. Sex olika öl med tilltugg.
"Good people drink good beer" Hunter S Thomson. Pris: 350 kr per person

Klosteröl special
Här får du prova de omtalade trappist- och klosterölen från några av de legendariska bryggerierna i bland annat Belgien. Blonde, Dubbel, Tripel, Abt och Kvadrupel. Fylliga smakrika ales i sitt esse. Orval, St Bernadus, Westmalle mm 400 kr per person.

Ölprovning - Gott och blandat med fina sorter
Här du får en bra genomgång från grunden.
Lite historia, råvaror, tillverkning, ölstilar, ölländer och hur du provar på bästa sätt. Sex olika öl med tilltugg.
Från ljust till mörkt med goda öl… Exempelvis Pilsner, ale, IPA, Porter, klosteröl.
"Good people drink good beer" Hunter S Thomson. 
Pris: 400 kr per person - En toppenprovning enligt många som deltagit. Informativt, underhållande och gott🍻

Vinprovning EKO
Vi pratar om olika typer av certifieringar och regler av ekologiska viner. Två vita, ett rosé och två röda provas samtidigt som vi reder ut begreppen. Hållbarhet, besprutning, gödsling, tillsatser. 

Vinprovning EKO - Naturvin

Bubbelprovning EKO
Vi pratar om olika typer av certifieringar och regler av ekologiska viner. Fyra olika ekologiska bubbel provas samtidigt som vi reder ut begreppen. Hållbarhet, besprutning, gödsling, tillsatser, EKO, naturvin, Biodynamisk mm.

Vinprovning för nybörjare - Nyhet! 
Vi har fått många förfrågningar om vinprovning för nybörjare.
Här startar vi från grunden och går stegvis igenom det du behöver veta om odling, tillverkning samt hur man på bästa sätt provar. Lättsamt och roligt där du kan ställa alla de frågor som du funderat på. 450 kr per person. Två vita och tre röda viner provas.

Bubbelprovning  med Prosecco, Cava
man-with-wine-glass-vector.gif

Vinprovning - Grundsmaker
Två vita och två röda viner provas med tillbehör som representerar våra fem grundsmaker.
Sött, salt, surt, beskt och umami. Du får lära dig hur de regerar i mötet med vinet vilket ger dig en bra insikt hur man kombinerar mat- och vin på bästa sätt. Goda kombinationer varvas med en del smakfällor. Vinet upplevs annorlunda med citron(surt) vs salt osv. Gott och lärorikt. 450 kr per person.
Mejla för mer info.

Provningsledare: whisky, öl, rom - Stockholm
ost och vinprovning gamla stan
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Vestibulum id ligula porta felis euismod semper.
— Claire C.